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鹿肉如何吃好(鹿肉为什么那么难吃)

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吃在我们中国发扬的是如此广大,各种各样的美食数不胜数,让人眼花缭乱,难以挑选。身为一个非常爱吃肉类美食的小吃货,我自然是不会错过美味的鹿肉啦。尤其是我们大厨做的那道双花焖鹿肉,咸香美味,让人吃一口就会爱上它。

做好了的双花焖鹿肉一打开盖子,香气就飘散到四周,迫不及待地舀上一碗,再倒入些米饭,把米饭和美味的菜搅拌在一起,舀上一勺,吃起来很过瘾。接下来,我们就简单地给大家说一说教你营养解馋的双花焖鹿肉,美味过瘾超下饭,最后连汤汁都不剩。

美味的双花焖鹿肉

食材:鹿肉、西蓝花、菜花、桃园建民西瓜酱、葱姜、蚝油、酱油、淀粉、胡椒粉、盐

做法:1、先把所需的食材都处理好,把鹿肉仔细冲洗干净,去掉血水等杂质之后,切成小块;

2、接下来,把西蓝花和菜花分别仔细地处理干净,去掉杂质之后,用刀切成小朵;

3、接着,把葱姜分别处理干净,沥干水后,切成葱花和姜丝;

4、然后热锅烧油,放入葱姜炒香,放入鹿肉,加入一点桃园建民西瓜酱,翻炒均匀;

5、倒入适量的高汤,加入适量的蚝油和酱油,烧开后转为小火,烧到鹿肉成熟软烂;

6、再放入处理好的西蓝花和菜花,加入适量的胡椒粉和盐,继续烧到食材成熟入味,最后加入一点淀粉勾芡;即可;

如果大家不知道每天该吃什么,欢迎关注我们,我们每天都会给大家分享美食。欢迎大家前来评论、点赞、收藏和转发哦!

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