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茅台一号酱香型多少钱一瓶(生态一号酒是茅台酒吗)

#言酱##酱酒头报#如果有人问:“河南名酒有哪些?”,大部分人都能不假思索的回答出宝丰酒、仰韶酒、宋河粮液等诸多产品。但问起:“河南知名酱酒有哪些?”就要稍作思考了。事实上,河南名酱确实不多,但也有。那就来瞧瞧究竟有谁吧!#国酱国器#

曾获金爵奖、“优质产品”称号,历史底蕴深厚

据睢县县志记载,北宋文豪苏东坡在被贬岭南的途中,曾路经襄邑并以“中山松醪”赞美睢酒的醇香。而睢酒,便是河南第一款极具历史底蕴的名酒。

进入20世纪80年代末,睢酒在商业部召开的一次优质产品评选会上,与“国酒”茅台比分不相上下,并获得金爵奖。有关资料显示,睢酒也曾获得过“法国巴黎国际食品博览会”金奖以及轻工业部“优质产品”的荣誉称号。

图源京东

据了解,睢酒经过八次堆积、九次烤酒、中加插沙,三个月制曲、九个月出酒,最后存放三年才出厂。此外,该款酒选用的水源乃是天然的“槐花泉”地下水。综合各方优势,睢酒口感醇厚细腻、回甜味长,酱香风格突出。

“中州小茅台”,高端酱香白酒的代表

目前,豫粮一号不仅是河南高端酱香酒的领导品牌,也是第一品牌。“中原骄傲”是豫粮一号的品牌标签,其产品在京东平台的好评率达到100%。作为和豫粮一号出自同宗的“中国睢酒”,也有着“中州小茅台”的美称。而且,中国睢酒也曾获得过国优精品金奖。

“豫粮一号”和“中国睢酒”都是豫粮控股睢县酿酒有限公司旗下的酱香酒品牌。该公司年产原酒规模有2000吨,成品酒罐能力达到200万件。

图源京东

有公开的信息表示,睢县酿酒基地将在今年的7月份正式开工建设,进一步扩大产能规模,推进旗下酱香酒品牌的发展。

豫酱一号,“34987”多曲多粮工艺

2021年12月底,河南蔡洪坊酒业有限公司在驻马店举办了“豫酱一号”的专家鉴评会。“豫酱一号”是由该公司自主研发的一款酱香白酒。对于此款新产品,遵义市(仁怀市)酒业协会会长、茅台集团原总工程师等专业人士组成的鉴评团给出了“喝了还想喝,闻了不想丢”的好评。

据了解,此款酒的酿造工艺和茅台有异曲同工之妙。茅台的酿造工艺众人皆知——“12987”,而豫酱一号在其核心基础上创造了“34987”多曲多粮酱香工艺,其品质有保障。

目前,河南的名酱也就集中于以上几款。毕竟,河南也并非是以酱香酒出名的省份。不过据了解到的信息,河南当地正在逐渐加大、加强酱香酒产业的涉猎范围和比重。同时,也将继续推进其他香型白酒的持续稳定发展。

大家怎么看待河南入局酱酒产业?这些酱酒品牌的问世能引领河南酒类产业的进一步成长吗?在评论区留言,一起来聊聊!

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